燒得慌（下）

2021-05-15 21：24：13

2021-08-17 13：45：15

天氣越來越熱，加上憋得躁動，周梁有些沈默，只能把怒火發向豆漿油條，幹活麻利得令人咂舌。按理說趙小寬不排斥肢體接觸，就差這臨門一腳，他有點納悶怎麽點這把火。

徒弟任勞任怨背著自己往返還給冰敷，自己卻想把他趕走，趙小寬心裏很愧疚，只能加緊提點徒弟一些方法和要領。

趙小寬根本沒午睡，他睡不著。靜靜躺了一個多小時，蹦著去冰箱裏把半個西瓜捧出來，十分小心。天氣炎熱，徒弟也沒空調吹，西瓜冰太久吃起來胃會難受，他決定先挖出來，等徒弟醒了可以直接吃。

那邊周梁沖完澡，舊風扇吹著，迷迷糊糊睡了一覺，熱醒了。去衛生間路上，發現趙小寬鬼鬼祟祟地在廚房金雞獨立，手裏捧著半個西瓜。他走到趙小寬背後，不等他反應，握著他右手把勺子裏的西瓜塞進嘴裏，在他耳邊嚼了起來，舒服地嘆息道：“真甜。師父你也來一塊。”

周梁沒有放手，就那麽一直握著趙小寬的手，用自己舌頭舔過的勺子，又挖了一塊西瓜送到他嘴邊，“啊” 地示意他張嘴。

背後是一具年輕的散發著熱量的身體，兩個人身上是同樣的沐浴露香氣，趙小寬站在周梁懷裏，仿若一個擁抱的姿勢被摟著。他毫無抵抗能力，什麽理智什麽後果，通通退後，失神地乖乖張開嘴巴，吃下了那口西瓜。

周梁放開他的手，去了衛生間。趙小寬還沒有回神，沈浸在美好氛圍裏，感覺身體又變得有些奇怪。

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養了四天的腳踝，終於恢覆到可以走路。結束一天的工作，面劑子也弄好了。趙小寬決定今晚做一桌好菜，感謝徒弟這幾天的照顧，更重要的是要和徒弟說再見了。下午四點午睡起來，他邀請徒弟一起去菜市場轉轉，說他這幾天辛苦了，晚上下廚給他好好補一補。周梁心裏臨時制定了個計劃，在家待著也沒事，點頭同意。兩人心照不宣地共同前往菜市場。

市場裏人聲鼎沸，熙熙攘攘。師徒二人一路溜達到生鮮區，趙小寬挑了一塊肥瘦均勻的小五花肉，又買了一條鱸魚，最後在蔬菜區買了雞毛菜冬瓜百葉結等配菜和配料。

周梁兩只手掛滿菜，路過油炸食品區，聞著炸酥肉的香味，有點餓了。他喊住趙小寬，“師父，幫我買點炸酥肉。”

趙小寬稱了一斤半的炸酥肉，結完賬剛接過來，周梁湊近他，“我餓了，餵我一塊。” 說著直接張開嘴。晚高峰的菜場哪哪都是人，他有點不自在，但還是用竹簽紮一塊餵給對方。

天氣有些陰沈悶熱，是要下雨的節奏。兩人到家後，趙小寬洗過手準備做飯，讓周梁回臥室躺會。周梁搖頭，他想觀摩下師父下廚。

趙小寬將冬瓜切片，放入蒸鍋底部，加水後撒一把開洋。蒸鍋上屜，放上撒好配料的鱸魚，蓋蓋子。百葉結、五花肉切塊後用溫水洗凈，並瀝幹水分。起鍋倒油，放入五花肉，當肉的兩面煎至變色後倒出多餘的油。鍋內直接放入八角和生姜片爆香，隨後倒入料酒、生抽、老抽，加入開水，放入冰糖和百葉結。最後加入小蔥結，蓋上鍋蓋。

周梁看趙小寬做菜，專註且井然有序，一個人就像一支交響樂團，他看得津津有味。中途敲門聲響起，他去客廳開門接過外賣送來的啤酒放進冰箱冷藏室，外面淅淅瀝瀝飄落雨點，他順手把廚房燈打開，趙小寬正按下電飯煲開關。

廚房燃氣開著，很熱，細雨綿綿也降不下來幾分熱度。趙小寬有點煩躁，說不清是做飯太熱還是因為明天徒弟就不在這了。

湯和鱸魚已經停火，周梁恰好沖完澡回來。

百葉結燒肉正在出鍋，趙小寬喊徒弟可以端菜了，清炒個雞毛菜就好。周梁端菜擺上桌，油煙機聲音太大，他低頭對著趙小寬耳語，“等下沖個澡吧，你頭發都濕了。”

趙小寬確實燒出一身汗，點頭應下。

清蒸鱸魚、百葉結燒肉、清炒雞毛菜、炸酥肉、開洋冬瓜湯，待客之道四菜一湯。

周梁把菜擺好，拿出啤酒，等著趙小寬洗完澡過來吃飯。

趙小寬在周梁對面落座，時鐘指向七點，外面天色逐漸暗下，雨一直下不停。周梁用紙巾擦了擦桌子上的六聽易拉罐開口，開了一聽啤酒遞給趙小寬，又開了一聽給自己。趙小寬有點緊張，還沒開吃呢，先給自己灌下半聽降降溫。周梁註意到他的反常舉動，猜測這頓飯不簡單，耐心地靜觀其變。

趙小寬先洋洋灑灑感謝徒弟這幾日的照料，又說店裏有他真的輕松不少，兩人有一搭沒一搭地吃菜喝酒。百葉結燒肉很對周梁胃口，肥而不膩，他忍不住連吃了兩塊。

酒過三巡，桌上還剩下一聽啤酒沒開封。趙小寬又給自己猛灌了半聽啤酒，突然起身回了房間。還真是不簡單，周梁手指敲著桌子等待，笑著喝了一大口酒，酥肉咬得嘎嘣嘎嘣響。

趙小寬回到客廳坐下後，推給周梁一個信封，看著他的眼睛，認真道：“學徒協議作廢，裏面是你的身份證覆印件和工資一千八，你已經學會了，明天就走吧！” 語畢又灌了一口酒，仿佛緩解了些緊張感。

周梁沒說話，仰頭喝了一口酒。好你個趙小寬，就這麽對我，真行。

氣氛沈默，趙小寬想再說點什麽，眼前突然一黑，家裏停電了。小區老舊，好像是跳閘了。

外面的雨還在下，對面的徒弟不說話。

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